2 Resep Makanan Korea Halal Yang Mudah Dibuat Dirumah Untuk Diet Sehat Enak Praktis Cepat Gampang

Posted on

2 Resep makanan korea halal yang mudah untuk diet sehat kimchi selatan mandu omurice jajangmyun di jakarta bandung haram pik jogja enak dibuat dirumah praktis cepat gampang

Aneka Resep dan Cara Membuat Makanan Korea Populer

Bagi Anda penyuka masakan Korea, kami akan memberikan beberapa resep masakan ala Korea. Boomingnya film drama Korea memang sangat berpengaruh khususnya bagi para remaja di Indonesia. Mulai dari film drama Korea romantis, KPOP, hingga kulinernya pun cukup populer di negara kita.

Negera Korea Selatan termasuk ke dalam salah satu negara maju yang telah memperkenalkan beraneka ragam teknologi mulai dari gadget hingga makanannya yang kini menjadi incaran para penggemar drama Korea maupun KPOP. Saat ini, Anda tak perlu jauh-jauh datang ke Korea hanya untuk menyantap sajian makanan ala Korea, tetapi juga Anda bisa merasakan santapan ala Korea dengan masakan sendiri di rumah.

Jika Anda ingin memasak makanan Korea, tentunya Anda harus mengenal bahan-bahan yang akan disajikan saat membuat masakan Korea. Bagi penggemar drama Korea, pastinya Anda sudah hafal kan apa saja bahan-bahan makanan yang sering digunakan pada makanan Korea ini? Jika sudah tak sabar ingin segera mencobanya, ini dia beberapa resep makanan Korea yang bisa dipraktekkan di rumah!

1. Resep Membuat Kue Beras

Kue beras merupakan salah satu makanan Korea yang sering kita jumpai di beberapa drama Korea. Makanan ini seringkali disajikan bagi para bintang film yang berperan di drama-drama Korea. Nah, ingin tahu bagaimana resep makanan Korea yang satu ini? Simak caranya berikut ini :

Bahan-bahan yang digunakan :
• 110 gram air
• 3 sdm minyak wien
• 300 gram tepung beras

Cara membuatnya :
1. Pertama-tama tuangkan sedikit demi sedikit air pada tepung beras, lalu aduk-aduk secara perlahan dengan menggunakan tangan. Kemudian haluskan.
2. Diwadah yang lain, siapkan kukusan, setelah kukusan tersebut mengeluarkan uap, maka masukan tepung beras tadi dan kukus hingga matang.
3. Angkat dan siapkan adonan dengan menambahkan minyak wijen supaya tidak lengket sampai terasa kenyal.
4. Buat adonan berbentuk lonjong atau bulat panjang, kemudian oleskan minyak wijen terus menerus agar tidak mengeras. Lakukan sampai adonan habis.

2. Resep Membuat Kimchi

Resep makanan Korea selanjutnya adalah membuat Kimchi. Anda pastinya sangat mengenal kimchi, bukan? Kimchi merupakan makanan khas Korea dengan rasa yang sangat pedas yang terbuat dari asinan sawi putih. Tak hanya pedas saja, kimchi juga memiliki perpaduan rasa asam dan asin yang sangat segar.

Rasanya, jika Anda berkunjung ke Korea maka tidak akan lengkap jika tidak merasakan kenikmatan dari kimchi ini. Nah, kini Anda tak perlu jauh-jauh lagi untuk menikmati kimchi hingge pergi ke negeri gingseng tersebut. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang praktis. Ingin tahu bagaimana caranya? Yuk, simak ulasannya berikut ini :

Bahan-bahan yang digunakan :
• ½ bawang bombay, lalu iris tipis-tipis
• 1 buah sawi putih
• ¼ batang wortel, iris memanjang
• 4 batang daun bawang
• ¼ batang lobak putih, iris tipis-tipis
• 1 sdt jahe, lalu parut
• 2 sdm bawang putih, lalu parut
• 2 sdt garam
• ½ gelas bubuk cabai Korea
• 1 sdm gula pasir
• 1 gelas air
• ½ gelas garam laut
• 1/3 gelas air
• ¼ gelas saus ikan Korea
• 1 sdm tepung

Cara membuat kimchi :
1. Pertama-tama, potong sawi putih menjadi 4, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.
2. Iris daun bawang kecil-kecil
3. Tambahkan 1 gelas air dan ½ gelas garam laut.
4. Campurkan sawi putih dalam campuran air dan garam tadi, lalu rendam semalaman. Setelah itu cuci, dan keringkan.
5. Masukan 1 sdm tepung ke dalam panci yang berisi 1/3 gelas air dan didihkan dengan api sedang sambil diaduk rata. Setelah mendidih, matikan lalu dinginkan.
6. Ketika campuran tepung tadi dingin, tambahkan dengan garam, bubuk cabe Korea, saus ikan Korea, gula, jahe, dan bawang putih. Kemudian aduk sampai merata dan masukan lobak, wortel dan daun bawang.
7. Ambil 1 potong sawi putih kemudian diisi campuran sayuran di atas, lipat dua sawi yang sudah diisi tadi kemudian bungkus menggunakan bagian daunnya.
8. Setelah itu, ltakan ke dalam sebuah wadah yang kedap udara lalu diamkan hingga semalaman dan simpan selama 2-3 hari dalam kulkas.
9. Anda bisa menghidangkan kimchi tadi dengan nasi.

Nah, itulah beberapa resep masakan Korea populer yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *