2 Resep Lebaran : Kue Kering Kurma Coklat Keju Karamel Kacang dan Gambarnya 2016 Terbaru

Posted on

2 Resep kue kering lebaran kurma coklat keju karamel kacang dan gambarnya 2016 terbaru mudah tanpa oven nut coco ncc magnum renyah cara membuat yang digoreng blue band unik murah surabaya

Cara Menghias dan Membuat Kue Kering Lebaran Yang Mudah Manis Terbaru 2016

Biasanya, menjelang hiruk pikuk lebaran ditahun 2016 ini, banyak ibu-ibu yang memanfaatkan waktunya untuk membuat berbagai macam kue bahkan hingga bejualan dari makanan hingga pernak pernik lebaran. Bukan hanya pakaian saja yang dipersiapkan oleh masyarakat, akan tetapi dari jenis makanan pun banyak yang mempersiapkannya.

Sebut saja beberapa kue kering bahkan gorengan pun ikut di pajangkan ketika ada tamu ke rumah, jadi sudah mempersiapkannya. dilihat dari jenis kadar airnya, kue dapat dibedakan berdasarkan kategori pengolahannya, yaitu kue basah dan kue kering. baik kue basah dan ke kering, masing-masing memiliki ciri khas tersendiri tergantung dari selera dengan berbagai kue lebaran yang beraneka ragam.

Jika dilihat dari ketahanan kue yang bertujuan sebagai penyaji pada saat lebaran, saran yang direkomendasikan untuk Anda adalah kue kering. selain tahan lama, kue kering juga merupakan salah satu kue yang cara pembuatannya relatif mudah.

Pada kesempatan kali ini, akan disajikan beberapa resep kue kering lebaran yang sangat menarik untuk dihidangkan di meja sehingga nilai estetika nya juga bisa didapatkan.

1. Resep Kue Kering Lebaran Lidah Kucing

– Bahan :
• siapkan 150 gram margarine
• siapkan 100 gram butter
• Gula halus kira-kira 200 gram
• Putih telur sebanyak 100 nl
• siapkan 1 sendok teh Vanilli essence
• siapkan pewarna kue sesuai selera dan ini tergantug bisa juga tidak memakai pewarna.
• siapkan 200 gram tepung terigu dengan kadar protein rendah
• siapkan 50 gram tepung maizena
• Bahan-bahan di atas ayak jadi satu sampai merata

– cara membuat kue kering lidah kucing :
• Pertama-tama, bahan-bahan margarine, mentega dan gula di kocok sampai lembut sampai semua bahan tercampur merata, untuk tampilan adonan sampai berwarna putih dan sampai mengembang.
• Setelah itu, masukkan 100 nl putih telur dan vanila dengan keadaan bahan adonan diadik terus dan di kocok sampai adonan menjadi menyatu menyatu.
• selanjutnya, campuran tepung dimasukkan ke dalam adonan terus di aduk hingga merata. Jika diperlukan pewarna, tambahkan pewarna dan bagilah adonan tersebut sesuai dengan selera hingga merata.
• siapkan cetakan terlebih dahulu lalu adonan yang sudah diaduk dengan cmpuran bserbagai bahan-bahan sampai merata dan adonan tersebut dimasukkan ke dalam plastik segitiga dengan ujungnya selebar kurang lebih 1 cm.
• terakhir spuit dengan posisi di atas loyang dengan loyang lidah kucing sesuai dengan susunan warna yang Anda diinginkan.
• Lakukan pengovenan hingga tepinya sudah terlihat kering dan berwarna kuning kecoklatan.
• terakhir keluarkan adonan yang sudah terbentuk tadi dari loyang dan biarkan sampai dingin.
• kue kering lidah kucing siap untuk dihidangkan

2. Resep kue kering kurma

– Bahan :
• siapkan 150 gram butter yang terdiri dari 50 margarine dan 100 gram butter
• tepung gula sebanyak 50 gram
• palm sugar sebanyak 50 gram
• siapkan 1 sendok teh vanili bubuk
• kuning telur sebanyak 1 butir
• siapkan 25 gram susu bubuk
• siapkan 100 gram keju lalu di parut kasar
• siapkan 100 gram buah kurma lalu potong ukuran kecil
• maizena sebanyak 25 gram
• tepung terigu dengan kadar protein sedang atau rendah sebanyak 200 gram
• siapkan 200 gram coklat dengan rasa minty warna biru kemudian lelehkan
• siapkan 100 gram dark chocolate classic lalu lelehkan.

– cara membuat kue kering kurma :
• Kocok bahan-bahan di atas hingga semua bahan tercampur dengan merata l;alu masukkan telur dan terus di aduk lalu terakhir masukkanlah keju yang sudah diparut parut dan kurma.
• setelah diaduk hingga merata, adonan di bentuk dengan bentuk bulat panjang dan matangkan dengan suhu 160° sampai matang dan setelah itu dinginkan.
• kue yang sudah jadi dicelupkan ke dalam coklat yang sudah disiapkan sampai semua bagian teertutup
• terakhir masukkanlah dark chocolate classic yang sudah disiapkan ke dalam plastik segitiga dan hiaslah bagian atasnya sampai cokelat mengeras.

Nah, itulah beberapa resep kue kering lebaran yang sangat spesial di hari lebaran saat kebersamaan Anda bersama keluarga!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *