Resep Kue Kering Lebaran Terbaru 2016 Dan Gambarnya : Kacang Tanah Cokelat Chip Moka Enak

Posted on

Resep kue kering lebaran terbaru 2016 dan gambarnya kacang tanah cokelat chip moka enak kumpulan hijau coklat mede renyah almond karamel polong keju ncc cara buat bikin membuat

Kue Kering Moka Kacang Spesial Lebaran

Lebaran memang selalu jadi momen yang istimewa bagi masyarakat Indonesia. Ketika lebaran, sudah jadi kebiasaan masyarakat Indonesia untuk mudik, atau saling mengunjungi kerabat atau sahabat.

Nah, kebiasaan saling berkunjung atau silaturahmi ini lah yang turut menjadikan suasana lebaran menjadi penuh dengan aneka hidangan. Mulai dari hidangan masakan ketupat, sampai aneka camilan kue kering yang spesial.

Kue kering memang sering jadi andalan ketika lebaran. Tak heran kalau setiap menjelang lebaran, bermunculan lah banyak penjual kue kering dengan segala kreasi menariknya. Anda tentu saja bisa memilih dengan mudah sesuai kesukaan.

Tapi, bila Anda ingin hidangan kue kering lebaran yang lebih spesial, bukankah lebih baik kalau Anda mengkreasikannya sendiri? Tak usah khawatir dan bingung soal resep. Berikut ini, ada resep kue kering lebaran terbaru yang super spesial untuk Anda. Inilah kue kering moka kacang spesial lebaran.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering moka kacang spesial lebaran :

  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 75 gram gula halus
  • 125 gram margarin
  • 50 gram kacang tanah (ditumbuk halus)
  • 2 kuning telur
  • 20 gram biskuit cokelat tanpa krim (haluskan)
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 50 gram cokelat masak (lelehkan)
  • ¼ sendok teh moka pasta

Bahan untuk pencelup :

  • 150 gram cokelat masak putih, dilelehkan
  • 150 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara membuat kue kering moka kacang spesial lebaran :

  • Pertama – tama siapkan gula halus, dan margarin, kocok dengan mixer selama kurang lebih 1 menit.
  • Lalu tambahkan bahan kering yakni tepung terigu, baking powder dan susu bubuk, sambil diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan, dan aduk perlahan sampai bercampur rata.
  • Tambahkan kacang yang telah dihaluskan serta biskuit cokelat halus, lalu diaduk sampai rata.
  • Tambahkan kuning telur ke dalam adonan, aduk lagi perlahan sampai adonan menggumpal.
  • Selanjutnya, tuangkan cokelat masak yang sudah dilelehkan serta moka pasta ke dalam adonan, aduk sampai tercampur rata.
  • Selanjutnya, tinggal membentuk adonan menjadi bola – bola kecil atau aneka bentuk lain sesuai selera. Namun, ingat untuk tidak membentuk adonan terlalu besar karena bisa membuat adonan tidak matang secara merata.
  • Letakka adonan yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin.
  • Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu sekitar 150 derajat celcius, lalu panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai kue menjadi matang dan kering.
  • Setelah kue matang, angkat dan selagi masih panas, celupkan sebagian kue dengan cokelat masak putih yang telah dilelehkan, dan taburi dengan coretan – coretan kecil dari cokelat masak pekat yang juga telah dilelehkan.
  • Kreasi celupan cokelat masak ini juga bisa dibalik dengan mencelupkannya terlebih dahulu di cokelat masak pekat leleh, atau bisa Anda buat sesuai selera.

Kue kering spesial untuk lebaran pun selesai. Mudah bukan membuat kreasi resep kue kering lebaran terbaru kali ini? Satu resep kue kering moka kacang spesial lebaran ini bisa menghasilkan sekitar 400 gram kue yang sudah matang.

Kue kering satu ini, dijamin bisa lebih memeriahkan meja tamu Anda dengan warna – warni camilan yang menarik. Rasa kue keringnya yang renyah seperti biskuit membuat kue ini semakin istimewa. Apalagi, rasanya yang lezat, ditambah dengan ampilan yang menarik bertabur cokelat membuat sajian kue lebaran Anda semakin istimewa.

Penasaran bagaimana spesialnya resep ke kering lebaran ini? Segera saja siapkan bahannya, dan mulailah praktek. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *