Cara Buat Es Krim Coklat Rumahan Sendiri Tanpa Mesin Goreng Buah Mirip Walls Pot Oreo Pondan

Posted on

Cara buat es krim coklat rumahan sendiri tanpa mesin goreng buah mirip walls pot oreo pondan di rumah telur dari freezer mixer enak dengan santan untuk dijual yang mudah sederhana

Nikmati Es Krim Buatan Sendiri dengan Cara Praktis

Es krim memang banyak disukai ya, terutama oleh anak – anak. Bahkan, tak dipungkuri kalau banyak juga orang tua yang juga suka menikmati es krim. Rasanya yang menyegarkan serta tekstur lembutnya yang lumer di mulut memang sangat menggoda.

Nah, kalau kamu juga termasuk salah satu penggemar es krim, kamu tak harus selalu membeli es krim yang ingin kamu nikmati loh. Membuat es krim sendiri pun bisa kamu lakukan karena pada dasarnya, cara buat es krim ini cukup mudah.

Penasaran? Berikut ini ada sebuah panduan spesial untuk kamu yang ingin membuat es krim sendiri. Kamu bisa memiliki resep es krim coklat yang pertama, atau es krim putih sesuai selera kamu.

Bahan yang diperlukan untuk membuat es krim coklat :

  • 200 gram whip krim bubuk
  • 6 sendok makan cokelat bubuk
  • 120 ml susu kental manis
  • 500 ml susu uht (dingin)

Cara membuat es krim coklat :

  • Untuk membuat es krim coklat, langkah pertama adalah siapkan semua bahan, yakni whip krim bubuk, coklat bubuk, susu kental manis dan susu uht yang dingin jadi satu dalam satu wadah.
  • Semua bahan ini lalu diaduk menjadi satu dengan menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Aduk sampai rata kemudian tambahkan kecepatan mixer secara bertahap hingga kecepatan tinggi selama sekitar 10 menit sampai adonan tampak mengembang.
  • Setelah adonan jadi, simpan adonan di dalam wadah tertutup kemudian masukkan ke dalam freezer hingga membeku menjadi es krim. Es krim Anda akan terbentuk setelah sekitar 12 jam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat es krim putih :

  • 2 butir putih telur
  • 4 gelas belimbing (1000 ml) susu cair
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh vanili
  • 2 kaleng susu kental manis putih
  • 2 sendok makan tepung maizena

Cara membuat es krim putih :

  • Untuk membuat es krim putih ini caranya cukup sederhana, langkah pertama, siapkan putih telur, vanili, dan gula halus. Aduk rata bahan – bahan ini menggunakan mixer hingga tampak mengembang dan putih.
  • Kemudian, di wadah terpisah, siapkan susu cair dan susu kental manis dalam wadah panci, kemudian panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk.
  • Tambahkan maizena ke dalam bahan susu, dan aduk lagi sampai maizena larut atau merata. Setelahnya, matikan api.
  • Angkat adonan dari kompor, kemudian aduk dan campurkan dengan adonan dari campuran putih telur, vanili dan gula pasir. Aduk bahan – bahan ini sampai tercampur rata.
  • Kemudian, rebus lagi di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
  • Lalu, angkat dan terus aduk adonan ini sampai adonan menjadi dingin. Mengaduk adonan secara terus menerus penting agar susu tidak menggumpal.
  • Setelah adonan dingin, masukan es krim ini ke dalam freezer dan tunggu beberapa jam hingga es krim membeku dan siap untuk dinikmati.

Bagaimana resep es krim ini? Cukup mudah untuk dipraktekkan bukan. Cara buat es krim memang tak terlalu rumit. Yang penting, kamu bisa mengikut resepnya, dan es krim spesial buatan tangan kamu pun dijamin bisa berhasil dengan rasa yang menggoda.

Agar hasilnya bisa lebih memuaskan, gunakan gula pasir berkualitas baik yang putih dan bersih. Selain itu, pilih juga susu yang kamu sukai sesuai selera kamu sehingga rasa es krim yang dihasilkan pun akan lebih lezat sesuai selera kamu. Tertarik? Selamat mencoba dan selamat berkreasi ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *