Resep pancake pisang ambon telur tanpa keju coklat sederhana untuk bayi sajian sedap ncc jtt hesti isi anak 1 tahun cara membuat kue dan praktis 2 bahan es buat dari tepung terigu baking powder susu

Pancake Pisang Spesial untuk Melengkapi Momen Spesial Kamu

Bingung mencari sajian spesial untuk menyambut momen spesial atau para tamu spesial yang akan datang ke rumah Anda? Kenapa tidak memilih sajian pancake saja? Ya, pancake sudah mulai populer sebagai sebuah sajian spesial.

Rasa pancake yang lembut dan lumayan mengenyangkan jadi daya tarik tersendiri bagi orang – orang untuk menikmatinya. Apalagi, Anda juga bisa loh mengkreasikan pancake dengan dengan aneka rasa buah segar. Misalnya saja, seperti pisang.

Penasaran seperti apa rasanya? Yuk, praktek membuat resep pancake pisang yang super spesial. Berikut ini ada sebuah resep menarik yang siap untuk mengajak Anda berkreasi bersama pancake agar bisa dijadikan sajian spesial untuk momen spesial Anda.

Bahan yang diperlukan untuk membuat pancake pisang spesial :

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh backing powder
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh garam halus
  • 250 ml susu cair
  • 1 putih telur
  • 1 kuning telur
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 6 sendok makan mentega tawar (cairkan)
  • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
  • 2 buah pisang ambon matang (potong – potong)

Bahan topping pancake pisang :

  • 75 gram mentega tawar
  • 6 buah pisang ambon matang (potong – potong)
  • 75 gram gula pasir
  • 2 sendok makan air perasan jeruk lemon

Cara membuat pancake pisang spesial :

  • Untuk membuat pancake pisang, langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencairkan mentega tawar di atas api kecil, lalu diamkan sampai mulai dingin.
  • Lalu, campurkan tepung terigu, backing powder, gula pasir, pala bubuk, kayu manis bubuk, serta garam halus jadi satu. Aduk – aduk bersama sampai tercampur rata.
  • Lalu, di tempat terpisah, kocok kuning telur dengan menggunakan mixer sampai lembut kemudian tambahkan susu cair dan pisang, lalu kocok lagi dengan mixer sampai lembut dan merata.
  • Selanjutnya, masukkan kocokan kuning telur dan susu cair ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga merata.
  • Lalu, di tempat terpisah lagi, kocok putih telur menggunakan mixer hingga kaku dan berbuih. Lalu tuangkan juga ke dalam campuran tepung terigu dan aduk lagi sampai rata.
  • Selanjutnya, tuangkan mentega leleh yang sudah mulai dingin ke dalamnya dan aduk perlahan hingga rata.
  • Adonan pancake Anda pun sudah jadi, saatnya memanggang di atas wajan datar anti lengket yang sudah diolesi dengan sedikit margarin.
  • Tuangkan sekitar 1 sendok sayur kecil adonan ke atas wajan panas di atas api kecil. Tuankan secara perlahan hingga membentuk bundaran pipih, dan tunggu hingga kulitnya mulai kecoklatan, lalu balikkan kue.
  • Tunggu lagi sampai matang dan angkat. Panggang juga seluruh adonan lain sampai menjadi pancake matang.

Membuat topping pancake pisang :

  • Untuk membuat topping pancake pisang, siapkan wajan dan masukkan gula pasir ke dalamnya. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga menjadi karamel.
  • Lalu, tambahkan mentega dan aduk sampai meleleh.
  • Tuangkan juga air perasan jeruk lemon dan potongan pisang ambon, lalu aduk sampai merata dan segera angkat.
  • Selanjutnya, siapkan pancake yang sudah matang, lalu sirami dengan topping pisang di atas pancake. Bisa juga sebelumnya ditambahkan dengan potongan pisang terlebih dahulu.
  • Pancake pisang spesial Anda pun siap untuk disajikan.

Jadi, tak sulit bukan mempraktekkan resep pancake pisang di atas? Rasa pisang ambon yang manis dan khas serta tekstur pancake yang lembut pasti akan menambah kenikmatan tersendiri pada sajian Anda.

Penasaran seperti apa rasa spesial dari pancake pisang ini? Selamat mencoba dan selamat berkreasi ya.

Leave a reply "Resep Pancake Pisang Ambon Telur Tanpa Keju Coklat Sederhana Untuk Bayi Sajian Sedap"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*