2 Resep masakan dari tahu putih bacem aci bakso crispy isi bulat gimbal gejrot campur telur krispi sumedang tempe berkuah yang enak kecap kuning saus tiram sederhana gunting surabaya misoa

Resep dan Cara Membuat Makanan Nusantara dari Tahu untuk Anda Penyuka Tahu

ResepMasakanNusantara.org – Jika Anda penyuka tahu tapi Anda butuh resep baru yang dapat menggugah selera makan keluarga Anda, beberapa ide atau resep masakan dari tahu di bawah ini sangat patut untuk dicoba; siapa tahu bisa menjadi masakan favorit keluarga Anda.

1. Tahu Gunting

Bahan yang diperlukan:
– Kentang (200 gram)
– Tauge (150 gram, pilih yang pendek-pendek)
– Tahu putih (6 buah dengan ukuran 6×6 cm)
– Lontong (6 buah dengan ukuran 15 cm yang siap dipakai)

Bumbu yang diperlukan:
– Petis udang (150 gram)
– Kacang tanah goreng (20 gram atau 4 sendok teh)
– Bawang putih (6 siung)
– Cabai rawit (6 buah)
– Air (100 ml)
– Kecap manis (4 sendok makan)

Pelengkap yang diperlukan:
– Kerupuk sagu goreng
– Bawang merah goreng
– Seledri (3 batang, diiris halus)

Proses pembuatan:
– Tahu dapat digoreng hingga setengah kering dan kemudian dipotong dengan ukuran 2×2 cm sebelum disisihkan.
– Air mendidih dapat disiapkan untuk menyeduh tauge sampai layu sebelum diangkat, ditiriskan dan disisihkan.
– Untuk bumbu, bawang putih dan cabai dapat direbus dan kemudian ditiriskan setelah layu.
– Bumbu kemudian dapat dihaluskan dengan kacang goreng sampai bertekstur halus dan merata.
– Setelah bumbu jadi, air, kecap manis, petis dan bumbu halus dapat dicampur dan diaduk rata. Potongan tahu, lontong, kentang dan tauge dapat kemudian dicampur dan diaduk bersama bumbu halus.
– Untuk penyajian resep masakan dari tahu ini, bawang merah goreng dan seledri dapat ditaburkan di atasnya bersama dengan kerupuk.

2. Tahu Isi Misoa

Bahan yang diperlukan:
– Tahu (10 potong, pastikan tahu dipotong dengan bentuk segitiga dengan mengeruk bagian tengah tahu untuk membuat lubang, namun bagian yang dikeruk akan dipakai untuk isi)
– Minyak goreng

Bahan isi yang diperlukan:
– Ebi (2 butir, haluskan)
– Bawang putih (1 siung, haluskan)
– Misoa (1/2 ikat, direbus sesaat sebelum dipotong-potong)
– Udang kupas (50 gram, haluskan)
– Telur (1 butir)
– Garam (1/2 sendok teh)
– Merica bubuk (1/4 sendok teh)
– Putih telur, kocok lepas untuk dijadikan lapisan
– Daun bawang (1 batang, diiris)
– Tepung terigu (1 sendok makan)

Proses pembuatan:
– Bahan isi dan tahu dari kerukan dapat diaduk bersama. Kemudian adonan dapat disendokkan ke lubang tahu.
– Anda hanya perlu mengukusnya sekitar sepuluh menit.
– Tahu dapat dicelupkan ke dalam putih telur dan digoreng hingga matang sebelum akhirnya diangkat, ditiriskan dan dihidangkan.

Kedua resep masakan dari tahu tersebut tak begitu sulit bukan untuk dipraktikkan? Selamat mencoba dan semoga Anda dan keluarga menyukai resep-resep ini.

Leave a reply "2 Resep Masakan Dari Tahu Putih Yang Enak : Tahu Gunting dan Isi Misoa"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*