Cara bikin resep kue sus kering pedas oven renyah tanpa goreng isi coklat vla nissin keju membuat cetakan mini bahan buat jual soes youtube ncc harga yang di tips basah praktis buah

Kue Sus Kering Pedas Istimewa untuk Hari Istimewa

Sus kering memang menjadi salah satu hidangan lezat yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tekstur dalamnya yang lembut, dipadukan dengan tekstur luarnya yang renyah, menjadikan kue ini terasa istimewa. Apalagi, rasa kue sus kering ini gurih dan lezat.

Bagi Anda penggemar sus kering, Anda bisa juga loh menikmati sajian kue sus kering buatan Anda sendiri. Untuk membuat kue sus kering ini nyatanya sama sekali tidak susah. Bahan – bahannya pun terhitung praktis.

Apalagi, dengan membuat kus sus kering sendiri, Anda juga bisa berkreasi dengan aneka rasa kue sus kering istimewa. Kali ini, Anda akan diajak untuk berkreasi dengan kue sus kering rasa pedas yang khas dan istimewa. Penasaran? Langsung simak resep kue sus kering berikut ini ya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue sus kering pedas istimewa :

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram margarin
  • 1 sendok teh baking powder (double acting)
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3 butir putih telur
  • 1 butir kuning telur
  • 300 ml air
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh paprika bubuk

Alat – alat yang perlu disiapkan untuk praktek memasak : timbangan kue, panci, wadah baskom plastik, sendok kayu, sendok, sendok teh, plastik semprot segitiga dan spuitnya, oven, loyang, kompor.

Cara membuat kue sus kering pedas istimewa :

  • Pertama – tama, siapkan panci dan tuangkan air, garam dan margarin ke dalam panci. Letakkan di atas kompor, lalu panaskan hingga adonan mendidih, lalu matikan api.
  • Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam panci (tetap dalam kondisi api mati), sambil diaduk pelan – pelan dengan sendok kayu hingga semua terigu tercampur rata dengan adonan.
  • Jika semua terigu telah masuk, baru api dinyalakan lagi, tapi cukup api kecil saja. Panaskan adonan ini sambil diaduk sampai terasa kalis.
  • Jika adonan sudah kalis, segera matikan apinya, lalu angkat dan pindahkan adonan ke dalam wadah plastik. Biarkan adonan pada suhu ruangan agar hangat.
  • Jika adonan sudah hangat, baru masukkan baking powder, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan baking powder ke dalam adonan, lalu aduk sampai rata.
  • Tambahkan kuning telur dan putih telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil adonan diaduk hingga rata.
  • Adonan yang sudah jadi, lalu dimasukkan ke dalam plastik semprot segitiga khusus kue kering yang ujungnya diberi spuit. Atau bisa juga ujungnya tidak diberi spuit, melainkan hanya dilubangi biasa.
  • Ambil loyang Anda dan olesi dengan margarin tipis dan rata, serta taburi dengan sedikit tepung terigu.
  • Lalu semprotkan adonan ke atas loyang sedikit demi sedikit membentuk huruf S atau membentuk adonan sus kering sesuai selera.
  • Panggang adonan yang telah ditata di atas loyang pada oven yang telah dipanaskan di suhu sekitar 200 derajat celcius selama 10 menit. Selanjutnya, turunkan suhu oven sampai 150 derajat celcius dan panggang lagi selama 30 menit atau sampai kue sus kering Anda kering dan kulitnya berwarna coklat keemasan.

Kue sus kering pedas istimewa Anda pun siap untuk dinikmati. Jika Anda ingin menyimpannya di dalam toples, jangan lupa untuk menunggu kue ini sampai benar – benar dingin untuk menghindari kue mudah melempem dan berjamur.

Resep kue sus kering ini untuk 300 gram kue sus kering pedas istimewa jadi. Bila Anda menyimpannya dengan baik, kue sus kering pedas istimewa ini bisa dinikmati sampai hampir 1 bulan ke depan. Awet juga ya meski tanpa pengawet.

Penasaran dengan kelezatan resep kue sus kering pedas istimewa ini? Tunggu apa lagi, segera praktekkan saja. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Leave a reply "Cara Bikin Resep Kue Sus Kering Pedas Oven Renyah Tanpa Goreng Isi Coklat Vla Nissin Keju"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*