2 Resep kue kering sederhana tanpa oven dan mixer untuk lebaran praktis murah enak mudah membuat coklat goreng yg jahe dari tepung beras telur tapi rumahan aneka untuk yang lezat unik tahan lama

Cara Membuat Aneka Kue Kering Sederhana Yang Praktis Tapi Enak Mudah dan Murah

Saat-saat bersantai adalah saatnya kita merasakan waktu yang sangat berharga bersama keluarga. Tapi ketika bersantai tak lengkap rasanya jika tidak ditemani dengan aneka camilan yang melengkapi waktu-waktu bersantai bersama keluarga. Camilan yang paling tepat saat bersama keluarga adalah camilan kue kering yang pembuatannya mudah dan murah.

Kue kering memang biasanya disajikan ketika waktu lebaran atau natal tiba, namun tak ada salahnya jika Anda membuat kue kering di hari-hari biasa. Selain lebih hemat, juga Anda tak perlu keluar rumah untuk membeli aneka jajanan atau camilan di warung atau toko-toko terdekat.

Ada banyak macam kue kering yang bisa disajikan di saat-saat bersantai, seperti cookies coklat, kue nastar dan lain sebagainya. Dalam pembuatan kue kering, memang biasanya terhambat karena waktu prosesnya yang bisa dibilang cukup lama sehingga tak jarang rasa malas pun tiba. Namun, kali ini Anda tak perlu khawatir karena kami akan menyajikan aneka resep kue kering sederhana yang layak dicoba.

1. Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede

Resep kue kering sederhana yang akan dicoba disini adalah kue kering coklat kacang mede. Adapun bahan-bahan dan cara pembuatannya antara lain :

Bahan-bahan yang digunakan
• 150 gram gula halus
• kacang mete, sangrai, cincang kasar
• 100 gram margarin
• 150 gram skippy
• 2 butir kuning telur
• 1 sdt vanili
• 1 sdt baking powder
• 350 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena

Bahan hiasan
• 200 gram coklat blok
Cara membuat kue kering coklat kacang mede :
1. Masukan semua bahan ke dalam wadah besar, lalu campurkan dengan merata.
2. Aduk semua adonan sampai merata hingga menjadi butiran halus, aduk kembali sampai menjadi adonan kenyal.
3. Simpan di atas sebuah papan penggiling, lalu giling dengan ketebalan kira-kira 1 cm.
4. Potong-potong dengan ukuran kira-kira 1×3 cm, setelah itu ambil sepotong adonan tadi lalu bentuk menjadi bulat. ulangi hingga semua adonan habis.
5. Simpan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin, kemudian panggang di dalam oven sampai matang dan mengembang.
6. Setelah matang angkat dan dinginkan.
7. Untuk bahan hiasan, lelehkan 200 gram coklat blok tadi hingga dijadikan seperti tim pada api kecil.
8. Setelah itu, ambil kue coklat yang telah matang, lalu tusuk dengan tusukan gigi setelah itu celupkan pada coklat leleh tadi.
9. Siapkan sterofom, kemudian tancapkan bagian ujung tusukan gigi supaya coklat mengalir hingga rata pada permukaan kue, kemudan biarkan sampai coklat mengeras.
10. Setelah jadi, susun kue coklat yang sudah jadi pada piring saji kemudian taburkan dengan gula halus.

2. Resep Kue Kering Kelapa

Resep kue kering sederhana berikutnya adalah kue kering kelapa. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba kue kering yang tidak biasanya, maka kue kering kelapa bisa menjadi pilihan camilan Anda hari ini bersama keluarga. Meskipun kue ini juga biasa dihidangkan saat lebaran, namun tak ada salahnya Anda menyajikannya saat hari-hari biasa. Adapun bahan-bahan dan cara pembuatannya antara lain sebagai berikut :

Bahan-bahan yang digunakan :
• 350 gram gula kastor
• ½ sdt garam
• 300 gram margarin tawar
• 3 butir telur
• 350 gram tepung terigu
• ¼ sdt vanili bubuk
• ceri merah, potong kecil
• 400 gram kelapa parut
Cara membuatnya :
1. Pertama-tama sangrai kelapa parut terlebih dahulu hingga mengering, tapi jangan biarkan parutan kelapa yang disangrai hingga berwarna kuning.
2. Setelah disangrai, sisihkan sebanyak 5 sdm saja terlebih dahulu untuk bahan taburan.
3. Kocok mentega yang ditambahkan gula hingga adonan lembut.
4. Masukan vanili, kuning telur, kelapa parut, tepung terigu dan garam, aduk terus hingga rata dan mudah untuk dibentuk. Sementara itu, Anda siapkan oven dan panaskan pada suhu 150oC.
5. Bentuk adonan menjadi bulat dengan ketebalan 2 cm. Tuburi adonan tersebut degan kelapa parut tadi.
6. Oleskan loyang dengan margarin, lalu tata adonan di atasnya. Taruh ceri yang sudah dipotong kecil tadi di tengah-tengah adonan kue, lalu tekan sedikit hingga cerinya melekat.
7. Setelah semua adonan habis, panggang kue ke dalam oven hingga 15 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples, lalu sajikan saat bersantai.

Nah, itulah aneka resep kue kering sederhana yang bisa Anda sajikan baik saat lebaran ataupun saat berkumpul dengan keluarga tercinta. Bagaimana resepnya, mudah kan?

Leave a reply "2 Resep Kue Kering Sederhana Tanpa Oven Dan Mixer Untuk Lebaran Praktis Murah Enak Mudah"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*