Cara membuat pancake pisang ambon coklat telur tepung tanpa keju sederhana resep es 2 bahan jtt praktis kue sedap buat bikin memasak dalam bahasa inggris untuk bayi ncc hesti sajian

Sajikan Pancake Pisang Spesial untuk Melengkapi Momen Spesial Anda

Untuk melengkapi sebuah momen spesial yang begitu berharga, tentu Anda juga menginginkan hadirnya momen yang juga spesial bukan? Jika ya, sepertinya pancake pisang spesial ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk Anda.

Pancake pisang ini siap untuk melengkapi momen spesial Anda dengan rasanya yang lembut dan tampilannya yang juga menarik. Yang terpenting, cara membuat pancake pisang ini pun tak sulit untuk dipraktekkan. Penasaran seperti apa resepnya? Simak uraiannya berikut ini ya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat pancake pisang :

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh backing powder
  • 6 sendok makan mentega tawar
  • 1 butir putih telur
  • 1 butir kuning telur
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 2 buah pisang ambon (potong – potong)
  • ½ sendok teh garam halus
  • 250 ml susu cair
  • ¼ sendok teh pala bubuk
  • ¼ sendok teh kayu manis bubuk

Bahan untuk membuat topping pancake pisang :

  • 2 sendok makan air perasan jeruk lemon
  • 6 buah pisang ambon (potong – potong)
  • 75 gram mentega tawar
  • 75 gram gula pasir
  • Susu kental manis coklat (secukupnya)

Cara membuat pancake pisang spesial :

  • Langkah pertama untuk membuat pancake pisang spesial adalah dengan cara mencapurkan tepung terigu, garam halus, gula pasir, backing powder, kayu manis dan pala bubuk. Aduk bahan – bahan ini hingga tercampur rata, lalu sisihkan dulu.
  • Kemudian, siapkan kuning telur di tempat terpisah. Kocok kuning telur ini hingga lembut lalu tambahkan dengan susu cair lalu aduk lagi sampai tercampur rata.
  • Selanjutnya, tuangkan kocokan kuning telur dan susu cair tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit sedikit dan aduk aduk sampai tercampur rata.
  • Lalu, siapkan pisang ambon yang telah dipotong – potong, lalu haluskan kemudian masukkan ke dalam campuran tepung terigu.
  • Selanjutnya, masukkan juga mentega yang telah dilelehkan ke dalam adonan secara perlahan sambil diaduk hingga tercampur rata.
  • Lalu, di wadah terpisah, siapkan putih telur dan kocok dengan menggunakan mixer hingga kaku dan berbuih. Masukkan kocokan putih telur ini ke dalam adonan terigu secara perlahan dan aduk hingga merata.
  • Jika adonan pancake Anda sudah jadi, Anda bisa menyiapkan wajan datar anti lengket atau taflon dan olesi dengan margarin sedikit.
  • Panaskan di atas api kecil lalu tuangkan sekitar 2 hingga sendok makan adonan pancake ke atas wajan hingga membentuk dadaran bulat pipih. Tunggu sejenak lalu balikkan ketika kulitnya sudah mulai coklat. Setelah pancake matang, angkat dan kemudian lanjutkan dengan adonan lain sampai semua adonan habis dan menjadi pancake matang.

Untuk membuat topping pisang :

  • Untuk membuat toping pancake pisang, siapkan gula pasir dalam wajan, lalu panaskan sampai terbentuk karamel dari gula. Kemudian, tambahkan mentega dan aduk aduk sampai leleh.
  • Tambahkan air perasan jeruk lemon dan aduk lagi perlahan.
  • Selanjutnya, masukkan pisang ambon, aduk rata sebentar saja dan segera matikan apinya.
  • Untuk menghias pancake dengan saus pisang, Anda bisa menyiramkan saus pisang ini ke atas pancake, lalu ditaburi juga dengan susu kental manis juga potongan pisang ambon sesuai selera.

Cukup mudah bukan cara membuat pancake pisang ini? Resep ini memang tak terlalu sulit. Apalagi, bila dibandingkan dengan rasa pancake yang begitu lezat, rasanya proses pembuatan seperti ini tak ada artinya karena Anda akan dibayar dengan kelezatan istimewa.

Penasaran seperti apa istimewanya pancake pisang ini? Segara coba saja yuk. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Leave a reply "Cara Membuat Pancake Pisang Ambon Coklat Telur Tepung Tanpa Keju : Resep Sederhana"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*