Cara membuat pancake durian medan sederhana mudah enak lezat asli nelayan tanpa whipped cream kulit lembut dalam bahasa inggris youtube bikin pembuatan yang khas di semarang jogja surabaya rainbow mini pekanbaru

Cara Praktis dan Lezat Menikmati Durian dalam Pancake

Bagi para penggemar buah durian, Anda pasti gemar menikmati buah eksotis ini dengan berbagai cara. Ya, misalnya saja durian dalam bentuk pancake seperti resep yang akan dijabarkan berikut ini.

Durian memang tak hanya lezat bila dimakan langsung, tapi aroma kelezatannya pun mampu membuat aneka jenis makanan menjadi lebih menggoda, termasuk pada pancake. Daripada penasaran seperti apa daya tarik dari pancake durian yang istimewa, langsung simak saja dan praktekkan panduan cara membuat pancake durian berikut ini ya.

Bahan yang diperlukan untuk membuat pancake durian istimewa :

  • 75 gram tepung terigu serbaguna
  • ½ sendok teh baking powder
  • 3 sendok makan margarin tawar
  • ½ sendok teh garam halus
  • 1 sendok makan gula halus (gula pasir berbutir halus juga boleh)
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 butir telur ayam (kocok lepas)
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 350 ml susu cair

Bahan untuk isi pancake durian istimewa :

  • 50 ml thickened cream (krim kental)
  • 300 gram daging buah durian matang (ambil dagingnya saja)
  • 1 sendok makan gula halus
  • 1 sendok makan susu kental manis

Cara membuat pancake durian istimewa :

Cara membuat adonan untuk pancake :

  • Untuk membuat pancake, pertama – tama lelehkan dulu mentega di atas api sedang lalu sisihkan dan tunggu sampai mulai dingin.
  • Kemudian, mulailah membuat adonan dengan cara mengayak campuran tepung terigu, baking powder, gula halus (jika menggunakan gula pasir, boleh tidak tidak diayak / dicampur setelahnya), dan garam halus.
  • Kemudian, kocok telur ayam, lalu masukkan ke dalam campuran tepung dan tambahkan juga minyak sayur ke dalamnya, lalu aduk perlahan sampai rata.
  • Lalu, tuangkan susu kental manis dan aduk rata kembali.
  • Selanjutnya, ambil kembali mentega leleh dan tuangkan perlahan ke dalam adonan dan aduk pelan – pelan sampai tercampur rata. Adonan pancake pun sudah jadi dan siap untuk dimasak di atas api.
  • Untuk memasak adonan pancake, siapkan wajan datar anti lengket atau taflon ukuran kecil saja. Lalu olesi wajan dengan minyak sayur atau sedikit mentega.
  • Panaskan wajan di atas api kecil dan setelah mulai panas, baru tuangkan sekitar 50 ml dari adonan pancake perlahan ke atas wajan hingga membentuk dadaran bulat yang pipih.
  • Tunggu sejenak sampai permukaannya bergelembung dan terbentuk kulit kecoklatan, lalu balikkan. Jika sudah matang, angkat dan lakukan hal serupa untuk seluruh adonan sampai habis.

Membuat isi pancake durian :

  • Membuat isi pancake durian dapat Anda lakukan dengan cara mengocok krim kental menggunakan mixer sampai lembut.
  • Lalu, tuangkan daging durian dan kocok lagi sampai tercampur rata dan lembut.
  • Kemudian, tambahkan gula halus serta susu kental manis dan aduk lagi sampai rata.
  • Nah, untuk menikmati pancake durian istimewa ini, Anda bisa menuangkan sekitar 2 sendok makan dari adonan isi pancake durian, lalu letakkan di atas pancake, kemudian gulung sampai isi pancake durian terbungkus seluruhnya. Atau, Anda pun bisa juga menyajikannya langsung di atas pancake tanpa digulung.

Bagaimana? Tak sulit bukan cara membuat pancake durian ini? Rasa durian yang lumer di mulut akan sangat terasa menggoda di pancake ini. Bahkan, aromanya pun sepertinya sudah cukup mampu untuk menggugah selera.

Agar pancake durian Anda lebih istimewa, Anda juga bisa memasukkannya dalam lemari pendingin dan sajikan pancake durian istimewa ini saat dingin. Rasanya pun cukup menarik, unik dan tentunya lezat.

Penasaran? Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Leave a reply "Cara Membuat Pancake Durian Medan Sederhana Mudah Enak Lezat Asli Nelayan Tanpa Whipped Cream"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*