Cara membuat es potong celup coklat buah strawberry sederhana kacang hijau ketan hitam singapore rambut goreng kado tanpa buat krim singapura resep tips rasa lapis cokelat leleh cair saus untuk ijo

Cara Praktis Membuat Es Potong Super Lezat

Es krim memang jadi sajian favorit banyak orang. Mulai dari anak – anak hingga orang dewasa, sepertinya semua menyukai lezatnya es krim. Hampir aneka jenis es krim pun terus dikreasikan agar bisa memanjakan lidah para pecinta es krim ini.

Nah, salah satu kreasi menarik dari es krim adalah es krim potong alias es potong. Es potong menjadi salah satu sajian menarik karena memberikan sensasi khas tersendiri untuk menikmati es krim.

Nah, bagi Anda yang tertarik untuk menikmati es potong, Anda bisa juga loh membuatnya sendiri. Cara membuat es potong memang tak sulit. Seperti apa? Ikuti resepnya berikut ini ya.

A. Es potong coklat spesial

Bahan yang diperlukan untuk membuat es potong coklat spesial :

  • 500 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 30 gram tepung sagu (larutkan dalam 5 sendok air matang)
  • 140 gram gula pasir
  • 20 gram coklat bubuk
  • 20 gram milk powder

Cara mudah membuat es potong coklat spesial :

  • Cara mudah untuk membuat es potong coklat ini adalah dengan cara memasak santan terlebih dahulu. Panaskan di atas api sedang, lalu tambahkan bubuk coklat dan gula. Aduk sesekali adonan ini agar santan tidak pecah serta coklatnya tidak menggumpal.
  • Setelah mendidih, tuangkan tepung sagu yang telah dilarutkan dalam air lalu aduk perlahan secara terus – menerus agar tidak menggumpal. Setelah mendidih dan mulai kental, matikan api lalu dan biarkan dingin.
  • Setelah agak dingin, tuangkan adonan es potong ke dalam cetakan atau loyang datar, lalu masukkan dalam freezer. Tunggu sekitar 10 jam sampai es potong membeku.
  • Setelah es potong membeku, keluarkan dari dalam freezer, lalu potong persegi panjang atau sesuai selera. Dan es krim potong spesial siap untuk dihidangkan.

B. Es potong strowberi

Bahan yang diperlukan untuk membuat es potong strowberi :

  • 150 gram krim bubuk
  • 250 gram buah strowberi
  • 150 gram susu putih kental manis
  • 1 sendok teh air perasan jeruk lemon
  • 300 gram air es
  • 3 tetes pewarna merah muda khusus makanan

Cara mudah membuat es potong strowberi :

  • Untuk membuat es potong strowberi, pertama – tama campurkan bahan krim bubuk dan air es lalu kocok dengan menggunakan mixer sampai adonan tampak mengembang.
  • Kemudian, simpan campuran krim ini ke dalam freezer sejenak.
  • Selanjutnya, cuci bersih buah strowberi (lakukan dengan air mengalir agar lebih bersih), kemudian buah strowberi dicincang kasar.
  • Tambahkan susu kental manis putih ke dalam cincangan strowberi, lalu aduk sampai tercampur rata.
  • Tambahkan juga air perasan jeruk lemon dan aduk lagi perlahan sampai rata.
  • Kemudian, ambil campuran krim dan tuangkan ke dalam campuran strowberi. Aduk bahan – bahan ini sampai tercampur rata.
  • Selanjutnya, tuangkan pewarna merah mudah dan aduk sampai pewarna tercampur merata.
  • Siapkan loyang atau cetakan, alasi terlebih dahulu dengan aluminium foil kemudian tuangkan adonan es krim ke dalam loyang lalu ratakan.
  • Masukkan adonan es krim potong ke dalam freezer lalu tunggu sekitar 10 jam hingga benar – benar membeku. Setelah membeku, keluarkan dan es krim potong bisa segera dipotong dengan ukuran sesuai selera dan es potong strowberi spesial siap untuk disajikan.

Benar – benar sangat mudah khan cara membuat es potong ini? Resep pertama maupun resep kedua sepertinya sama – sama mudah. Meski demikian, sensasi rasanya cukup berbeda namun tetap lezat.

Anda pun masih bisa mengkreasikan es potong ini dengan aneka rasa atau buah spesial sesuai kesukaan Anda. Anda penasaran? Selamat mencoba dan selamat berkreasi ya.

Leave a reply "Cara Membuat Es Potong Celup Coklat dan Buah Strawberry Sederhana Tanpa Kacang Hijau Ketan Hitam"

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rating*